おはようございます。mymykenshinです。
だいぶ冬らしくなってきました。冬にやりたい作業として発酵作業があります。
今週末、ぼかし肥料を作るのに、乾燥麹を購入しました。
当ブログは初心者でも簡単にバラを楽しめるように、品種選定から、管理方法まで以下のサイトにまとめてあります。是非いろいろ見ていってください。
①乾燥麹は結構おもしろいです
冬にお酒作りをするように、麹菌は寒さにとても強く、寒いので他の雑菌が入りにくいので簡単に活用できます。
最近流行の塩麴も面白いですよ。しかも乾燥麹は保管もききます。
②私の購入先
そして意外と安い。400gで送料無料です。
私は肥料を作るたびに200g使うので、4個大人買いしました(^^)
ボカシ肥料に入れると味噌みたいないい匂いがしてきます。
こんしゅうまつに仕込みをアップしますね。
余裕があったら味噌作ってみようかな。(多分暇ない)
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